Créme brulée au Safran de Noyarey
/image%2F1565078%2F20150709%2Fob_866a7e_image-non-disponible.png)
Ingrédients : 50cl de lait 50cl de créme liquide 9 jaunes d'oeufs 12 pistils de Safran de Noyarey 20g de cassonade 180g de sucre en poudre Préparation : Ecraser 6 pistils de safran de noyarey. Les faire infuser la veille dans la crème. Le lendemain, préchauffer...