Gâteau aux poires et aux noix
Ingrédients :
2 poires
100 g de noix
1 yahourt nature
2 pots à yahourt de sucre
3 pots de farine
50 g de beurre
1 sachet de levure
3 oeufs
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C.
Versez le yaourt dans un saladier. Ajoutez les oeufs et le sucre.
Mélangez. Ajoutez la farine et la levure, puis mélangez à nouveau.
Ajoutez le beurre fondu.
Fouettez bien pour obtenir une pâte homogène. Versez les mois concassées
grossièrement dans la pâte et mélangez.
Coupez les poires en dés, ajoutez à la pâte.
Enfournez et laissez cuire 30 minutes.