Commande de Veau Caresse et Caline - Novembre 2014

Publié le par Amap administrateur

Anne-Sophie nous propose des caisses de 5 kg de "veau de Lait" Bio qu'elle a élevés avec le lait frais de la ferme. La viande est mise sous vide dans des poches plastiques, la dluo est très importante, les tranches sont mises par 2, les rôtis par 800 gr à 1 kg. Le prix est de 20 euros/kg (c'est le prix qui est pratiqué pour du non bio).
Quantité limitée car seulement 2 veaux.
La date de livraison sera à affiner car l'abattoir de la Mure ne précise pas encore le jour exact, mais c'est pour dans 15 jours, approximativement.

 

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