Top articles
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Galettes de Patidou
Ingrédients (pour 4 personnes) 1 patidou 100g de farine 2 cs d'huile neutre 2 cs de moutarde Muscade, sel, poivre 50-100g de gruyère 2 œufs Préparation Détaillez le patidou en gros morceau et le râper au robot (gardez la peau, elle se mange ! Et en plus...
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AMAP en Fêtes
Vous vous demandez ce qu’est une AMAP ? Vous avez envie de soutenir des producteurs locaux et de manger bio ? Vous voulez être étonnés par la diversité des produits au sein d’une AMAP ? Venez rencontrer amapiens et producteurs lors de la distribution...
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Commande de Pains et Brioches
Un nouveau contrat Pain démarre le 12 Mai pour finir le 27 Octobre 2015 soit -13 semaines paires -12 semaines impaires - possibilité de 2 semaines OFF pour les commandes hebdomadaires ou 1 semaine OFF pour les commandes tous les 15 jours. Les tarifs sont...
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Tuiles aux amandes ou pistaches
Pour environ 90 tuiles 1 nuit de repos (au moins 1h) Ingrédients : 3 œufs moyens 220g de sucre cristal 220g d’amandes effilées ou de pistaches concassées 35g de farine La veille, mélanger les œufs et le sucre. Ajouter la farine et les amandes ou pistaches....
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Commande de miel - 22 septembre 2015
Bonjour à tous, Enfin une bonne année apicole ! Pas trop de pertes hivernales de colonies, un printemps suffisamment pluvieux et beau au moment des miellées, puis sécheresse en début d'été ont été bons pour la production de miel. Malgré la sécheresse...
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Commande de Fruits - Octobre 2017 - Février 2018
Bonjour, Il a donc été convenue de maintenir le contrat avec le Verger de Michel sous certaines conditions : dans le cadre de la charte des Amap, nous avons convenu qu'elle rajouterait des pommes de l'autre producteur dans seulement 2 livraisons. Cela...
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Commande de confitures - Décembre 2017
Bonjour à tous, Une nouvelle livraison de confitures est programmée pour le 12 décembre. ATTENTION, il y a 3 sortes de confitures : - les DÉLICES avec 71% de fruits, pots de 370g, - les CONFITURES avec 55% de fruits, pots de 400g - les BASIQUES avec 50%...
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Commande de glaces et bûches glacées
C'est parti pour la commande des glaces, sorbets et bûches glacées. Les prix sont identiques à l'année dernière : 7.50 € le bac de glace ou sorbet, 24 € la bûche 5-6 parts, 42 € la bûche 12 parts. Livraison le 12 décembre Pour les glaces et sorbets, les...
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Préparation des châtaignons
Portion : 70 g/personne * Faire tremper les châtaignons la veille au soir * Garder l’eau de trempage et la filtrer * Enlever (selon) avec un couteau pointu les quelques petites peaux restant dans les nervures des châtaignons. * Mettre les châtaignons...
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Commande de poulets - 2ème semestre 2015
Notre contrat poulet s'est terminé en Juin. Je vous propose de repartir sur 1 contrat de 5 mois: de Septembre à Janvier inclus, toujours aux mêmes conditions: Poulets à 10€ le kg, livré le 3° mardi du mois et on s'engage avec un chèque de 90€ au départ...
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Commande de laitages Chèvre
C’est parti pour les commandes de laitages Chèvre. Le contrat commence le 8 septembre pour finir le 29 décembre, soit 9 livraisons en semaine impaire, uniquement En attendant des précisions de la part de Yvan, la tomme n’est pas disponible pour l’instant....
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Commande de Pain - 2018
Bonsoir à tous, Comme annoncé à la réunion de mercredi, Anne notre chère boulangère reprend son activité à la rentrée. Le nouveau contrat Pain irait du 9 janvier pour finir le 15 Mai 2018 soit- 10 semaines paires - 9 semaines impairesCette année, les...
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GATEAU AUX NOIX (Florence)
Pour plaque Téfal (30x40x1cm) Pâte : · 230g de beurre · 230g de sucre en poudre · 250g de noix moulues · 115g de farine · 5 blancs d’œufs Glaçage : · 4 jaunes d’œufs · 180g de sucre glace · ½ sachet de sucre vanillé (facultatif) Préparation : Mélanger...
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Commande de produits dérivés de la châtaigne - 5 décembre 2017
Bonjour à tous, Une nouvelle livraison de produits dérivés de la châtaigne est prévue le 5 décembre, avec une nouveauté le châtaignon. Vous trouverez ci-dessous une description des différents produits proposés : Le Châtaignon est de la châtaigne entière...
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Commande de fruits d'automne
Bonjour à tous, Le verger de Michel a vécu une saison difficile cette année avec 40% de récolte, le passage tout d'abord du charançon sur la floraison, l'anthonome, puis le mois de sécheresse qui a fait tomber beaucoup de fruits ... Néanmoins, les poires...
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Commande de confitures - 30 juin 2015
Marc Bardin nous propose une nouvelle livraison de confitures pour le 30 juin. Comme d’habitude, il y a 3 catégories : Confitures basiques avec 50% de fruits, pots de 400g Confitures avec 55% de fruits, pots de 400g Confitures « délices » avec 71% de...
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Commande de Veau - 17 octobre 2017
Une nouvelle vente de veau de la Ferme de Belledonne se prépare pour octobre, voici la composition des colis : - Colis n°1 : 5Kg - 16€/Kg : - Roti : 2 x 1Kg - Blanquette : 1.5 Kg - Côtes + Escalopes : 1.5 Kg - Colis n°2 : 5Kg - 16€/Kg : - Roti : 2 x 1Kg...
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Commandes de fruits Juin - Juillet 2015
Bonjour à tous, Le Verger de Michel, producteur en fin de conversion bio à 38 630 Veyrins Thuellin, nous propose un contrat de fruits d'été qui peut démarrer mardi prochain le 2 juin. Les conditions de ce contrat seraient les suivantes : . démarrage du...
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Commandes de légumes - 2015
Nouveau contrat légumes Le contrat débutera dès mardi prochain 2 juin jusqu'au 24 novembre 2015 soit 26 semaines (13 paires et 13 impaires). Le panier reste a 14 euros. Les premiers paniers seront composés de pomme de terre / petits pois / salade / courgette...
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Commande de Poulets - 2017-2018
Bonjour, Un nouveau contrat poulet pour 5 mois (octobre 2017 à février 2018 inclus) va pouvoir démarrer, 1ère livraison le mardi 17 octobre. Les livraisons sont toujours prévues le 3° mardi du mois et le prix des poulets est de 10,50€ le Kilo. A la 1ère...
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Commande d'endives
Bonjour, Jérôme Alteneder pourra nous proposer de nouveau des livraisons d'endives à partir du mardi 17 novembre, les conditions sont inchangées : Sacs de 2 Kg d’endives à 2,80 €/ Kg toutes les 3 semaines Il n'est assuré, pour le moment, de nous livrer...
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Commande de brioches 2016-2017
Bonjour à tous, Anne propose une livraison de brioches uniquement en semaine impaire . Comme d’habitude , il y aura une brioche différente à chaque livraison : brioche grand-mère, au chocolat, St Genix, cramique belge aux raisins, pogne, etc …). Les ingrédients...
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Commande de pain - Nov 2016 à avril 2017
Bonjour à tous , Le nouveau contrat Pain commencera le 1er Novembre pour finir le Mardi 25 Avril 2017 soit- 12 semaines paires (1 semaine OFF pour les congés d’Anne le 27 Décembre)- 13 semaines impairesCette année, les tarifs sont les suivants (pain de...
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Commande de veau - Dec 2016
Anne - Sophie, nous propose de la viande de veau de lait, élevé avec le lait frais de la ferme (tout en bio). Le conditionnement est en caisses de 5 KG composées d'un mélange de cotes, escalopes dans filet, rôti et blanquette. La viande est mise sous...
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Commande de miel et autres produits de la ruche - 13 décembre 2016
Une nouvelle livraison de produits de la ruche est prévue pour le 13 décembre. Pensez au pain d'épice pour le foie gras : un délice ...., aux petits pots de miel ou barres de nougat pour vos cadeaux .... Par ailleurs, c'est la dernière fois que Claire...