Le blog de l'Amap du Pré de l'Eau

Une nouvelle livraison de miels et autres produits de la ruche est prévue le 17 décembre. Une précision sur le miel de châtaignier : vous avez dû remarquer qu'il n'est pas très fort. C'est en fait du miel de Tilleul-Châtaignier. Les tilleuls ont fortement...

Une nouvelle saison commence pour les légumes d'hiver. Les livraisons devraient s'échelonner du 3 décembre au 14 avril, le 24 et le 31 décembre étant OFF Possibilité de commande toutes les semaines ou une semaine sur deux. Possibilité aussi de demi-paniers...

Pour 4 personnes Matériel : 4 verrines Ingrédients : 15 cl de lait entier 150 g de crème de marron 50 g de sucre 1 jaune d'œuf 10 g de maïzena 2 feuilles 1/2 de gélatine de 2 g 60 g de beurre 1 ananas (à point) 100 g de purée de mangues à partir de mangues...

Pour 6 personnes Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 150 g de châtaignes au naturel 1 potimarron 6 tranches de jambon cru ½ litre de lait entier 3 oeufs 15 cl de crème entière 3 pincées de ''mélange quatre épices'', sel, poivre Préparation...

Une nouvelle livraison de farine, huile et confiture est prévue le 10 décembre. Merci de passer vos commandes au plus tard le samedi 23 novembre. --> Passer ma commande d'huile (chèque à l'ordre de Patrick Vacher) : trop tard ! --> Voir les commandes...