Cucurbitacés rotis

Publié le par Amap administrateur

Couper en dès courge, potiron, potimarron ou butternut (on peu laisser la peau pour le potimarron et la butternut)
Faire une sauce au gout du jour à base d'huile d'olive + miel et/ou épices
Parsemer eventuellement de graines en tout genre (sesame, courge, ....)
Mettre au four 20 min à 220°
A manger chaud ou froid (ma fille adore pour son goûter d'école!)

 

Publié dans Recettes

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